Bun venit, vizitatorule! [ Creaza cont nou | Autentificarerss  |  tw

Pesmeti bucovineni

Scris 10 octombrie 2010 de in Bucate traditionale bucovinene | 1 comentariu

Ingrediente

  • 9 buc galbenusuri fierte
  • 250 g unt
  • 175 g zahar pudra
  • 100 g lamaie
  • faina cat cuprinde
  • 2 buc albusuri crude
  • 200 g zahar tos

Mod de preparare

Galbenusurile se trec prin sita si se amesteca cu untul, zaharul pudra, coaja de lamaie rasa, zeama de lamaie rasa si faina cat cuprinde.

Se lasa aluatul sa se odihneasca 30 min., se intind foi cu grosimea de 3-4 mm, se taie cu forme din tabla sau plastic pentru decupat coca, se ung bucatile pe fata cu albus si se trec prin zahar tos, se aseaza in tavi pudrate cu faina si se coc la un foc potrivit.

Timp de preparare: 60 minute

One Response to “Pesmeti bucovineni”

  1. Va rugam daca se poate sa postati mesajul de mai jos pe siteul dvs. Poate sunt furnizori interesati. Multumim!

    Asociaţia Super Tineri ASIRYS va organiza în perioada 17-22 decembrie 2010 trainingul de scriere de proiecte destinat celor mai activi 20 de tineri antreprenori sociali ai proiectului „Şcoala Nonformală de Antreprenori Sociali”, iniţiativă finanţată prin Programul Tineret în Acţiune şi sprijinită de Comisia Europeană. Organizaţia doreşte să organizeze trainingul în Bucovina şi căută o ofertă avantajoasă, bugetul proiectului fiind destul de limitat. Pensiunile /taberele/hotelurile interesate să îi găzduiască le pot trimite o ofertă pe adresa de email: supertineri@yahoo.com. Pentru mai multe detalii despre organizaţie vizitaţi: http://asirys.blogspot.com/.

Parerea ta

Va recomandam


Adauga Oferta ta